ご主人が杜氏さんで、熱い思いを込めて作られた搾りたて新酒生原酒です。

自宅の囲炉裏火鉢(自作)に炭を入れ、お気に入りの備前の徳利とぐいのみを用意して、栓を開けました。
ラベルもまだ濡れていて、酒の香りがします。
先ずは、ひと口です。
うん?違う!!!
簡単に美味いと言う表現が出てきません。
今どきの酒は、ややもするとフルーティな味が美味いと言われていますが・・・。
重みがあるんです。
喉越しがいいんです。
適度な甘さがあります。
二杯目をいただきました。
ぐぅ〜と腹に染み渡ります。
まさに搾りたての新酒生原酒の味なんです。
久しぶりに本物の美味い酒をいただきました!
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ご主人が杜氏をなさっている酒蔵は「新潟第一酒造」です。
先日、cocobearさんにふざけたコメントを送ってしまいました。
どんな味かを表現するのに、ハードロック調?の「レッドツェぺリンのような感じか、ピンクフロイドのようなものなのか(オジンの例えでスミマセン)ワクワクしています」とコメントしたのです。
実は、私は夫婦で競技ダンスを趣味にしていますが、ダンス曲で例えると、ワルツでなく、タンゴの「エル・タンゴ・デ・ロクサーナ」と言う曲がピッタリのような感じがします。
全体に流れがあるんですが、スタッカートが利いていて、歯切れがいいんですよ。
その中で甘い表現が出来、曲に酔って踊ることが出来るのです。
適切な表現かどうかは判りませんが、このようなコメントさせていただきました。
cocobearさん、貴重な美味しいお酒をお送りいただき感謝しております。
yuki-G


奥の深い味のしそうな日本酒ですね
yukiさんの後の Gは ジェントルマンの「G」ですか?
もしや!?
G−メン?
ついつい越の白鳥さんに飛んで行っちゃいましたよ
興味津々です
爺!
爺の肝臓を心配する47といたしましては
今すぐ残りをわたしに送りなさい
もちろん元払いでね
あくまでも、爺を心配しているいい友人としてですよ
↑のNATURALさんのコメントに
うふふ
素直な47は素直にじいの変換がめんどくさくなったな
年だな…
っと思っていましたが、さすがNATURALさん
読みが深い
でもね、NETARALさ〜ん
Gはね
GIDAIMONOのGですよ
最初の囲炉裏端のお写真、とってもいいですね〜
それにお酒の感想も本当にうれしく読ませてもらいました。
主人は今イベントの為、蔵を抜けて静岡に出張中ですので
月曜日に戻りましたら、報告しておきますね。
こういう言葉を聞くだけで、心身共に辛い酒造りも
「あ〜やっていて良かったなぁ〜」と思える瞬間なのでしょうね・・・☆.。.:*・°
yukiさんに喜んで頂けたようで、ホントよかったです!
是非、yuki-Gさんの「G」の真相を・・・♪
私は日本酒は呑めないけれど
Gの感動が伝わってきます
きっとすご〜くおいしいのでしょうね♪
きれいな通勤路・・
落ち葉がたくさんで、こども達も楽しいでしょうね*あっという間に銀杏の木も、寒そうになってしまいました
忙しい年末、お体に気をつけてくださいね
(呑みすぎにも☆)
自作の囲炉裏!!かっこいいですね!!
yuki爺さんのブログからは「粋」を感じますね(^^)
cocobearさんから、素敵なプレゼントが
届きましたね〜(^_-)-☆
開口一番ならぬ、かめ口一番
どんなお味がするのでしょうか・・・?
舐める程度しかお酒は飲めませんが
気になります(〃 ̄ω ̄〃ゞ エヘヘ
何だか引き寄せられる〜と思いましたら、
美味しそうな画面が(*^_^*)
旬のお味の搾りたて生原酒だなんて・・ジュルッ
開栓の一杯、次の日の一杯、名残を惜しんでの一杯・・・
それぞれに味わえるのが生のお酒の醍醐味ですね。
なんと羨ましい贈り物でしょう^^
自宅の炉辺にも、ビックリですが・・
夫婦で競技ダンス!これには、驚きですよ〜。
いいなぁ。私ね、やってみたいんです。社交ダンス。主人は、とてもとてもやってくれそうにありませんので・・・憧れます!
仲良く、ず〜っと続けてくださいね!
素敵なクリスマスプレゼントですね。。いいなあ。ゆっくりと飲んでみたいものです。宴会とかはあんまり好きではないのですが、主人とかが忘年会とかに行ったり、駅でさっそうと、歩いて「今日は忘年会やねん♪」なんてOLさんの会話を聞くとうらやましくもなるものです。お疲れさま会をかあさんもして欲しいわと思ったり。。。
お酒の味の表現もいいですね。。。